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Herzlich willkommen bei uns im Inselhotel König !

Wir sind ein Ferienhotel mit 49 Zimmern, 2 Suiten und ca. 100 Betten, Saunalandschaft und Solarium, der Bier-Lounge-Bar "Fischerkate", der Hotelbar "Bülow Bar", sowie dem Erlebnisrestaurant "Leib & Seele" und liegen im Zentrum der schönen Nordseeinsel Norderney direkt am Kurplatz.

 

Unser Restaurant „Leib & Seele“ bietet unseren Gästen eine moderne anspruchsvolle Hotellerie und Gastronomie in Verbindung mit traditionellen Schwerpunkten an. Freundlichkeit und Flexibilität sind unsere obersten Maxime.

In dem eleganten Raumkonzept der Bülow Bar kann man neben mehr als 100 Cocktails auch 160 Whisky- sowie diverse Rum- und Gin Sorten in entspannter Atmosphäre genießen.

 

Unsere Fischerkate ist wohl einer der gemütlichsten Treffpunkte auf Norderney. Hier hat man die Möglichkeit bis spät in die Nacht mit netten Leuten in einem modernen und gemütlichen Ambiente zu plaudern oder bei Fußballübertragungen live mitzufiebern. 

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Deine Aufgaben:

  • Die selbstständige Leitung, Führung sowie Organisation des gesamten Services im Restaurant in Vertretung des Gastronomischen Leiters

  • Sichere Kenntnisse über Tagesangebote, á la carte- und Getränkeangebote sowie aktuelle Aktionen

  • Mitarbeiter motivieren, einarbeiten und Schulungen durchführen

  • die Kontrolle der zugeteilten Stationen auf Sauberkeit, Ordnung und Vollständigkeit

  • die Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl

  • Erstellen des Tischplans sowie platzieren der Gäste

  • Servicestandards leben und weitergeben

  • Führen einer Station


Profil

Was wir von dir erwarten:

  • eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

  • min. 2 Jahre Berufserfahrung

  • Zusatzqualifikationen wären von Vorteil

  • Loyalität, Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit

  • selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten

  • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs

     


Wir bieten

Was du von uns erwarten kannst:

  • einen unbefristeten Arbeitsvertrag

  • wertvolle Erfahrung und Mitgestaltung unserer Abläufe

  • flache Hierarchien, TEAM wird GROSSGESCHRIEBEN und ist nicht nur ein Ausdruck

  • einen Arbeitsplatz auf einer der schönsten Ferieninseln Deutschlands

  • Mitarbeit in einem jungen und dynamischen Team

  • übertarifliche, leistungsgerechte Entlohnung

  • ein angenehmes Betriebsklima

  • Personalwohnung